Ein Fest für die Lehre

Bei der Gala „Bist du g'scheit!“ drehte sich diese Woche im Kavalierhaus Klessheim alles rund um das Thema Lehre. Zehn Lehrlinge kamen ins Finale von „Salzburg sucht den Lehrling 2023“. Fünf Mädchen und fünf Buschen haben die Jury überzeugt. Im Online-Voting wurde schließlich entschieden, wer den Titel „Salzburgs Lehrling 2023“ tragen darf.

Bastian Hausbacher ist „Lehrling des Jahres“

Bastian Hausbacher staunte nicht schlecht, als sein Name als Gewinner verlesen wurde. Der 18-Jährige aus St. Johann arbeitet als Koch bei der Hotel Berghof Rettenwender GmbH in St. Johann und ist im dritten Lehrjahr. Sein Fachwissen und sein Engagement haben sowohl die Jury als auch das Publikum überzeugt. Während seiner Ausbildung absolvierte er zahlreiche Zusatzausbildungen an der Tourismusakademie Salzburg und beeindruckte mit etlichen Auszeichnungen wie etwa Gold und Landesmeistertitel bei den Landesmeisterschaften 2022 und Gold bei den Staatsmeisterschaften in Klagenfurt. Einfallsreich kreiert er eigene Menüs und nimmt dabei vor allem auf den ressourcenschonenden und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln bedacht. Das erklärte Ziel des St. Johanners: Er will einer der besten Köche der Welt werden und eines Tages ein eigenes Restaurant eröffnen. Ehrenamtlich arbeitet Bastian beim österreichischen Kochverband mit, fährt Motorrad und Ski und verwöhnt auch seine Freunde mit tollen Menüs.

Lehrbetriebe mit vorbildhafter Ausbildung

Ausgezeichnet wurden auch die besten Lehrbetriebe des Landes in den Kategorien Klein-, Mittel- und Großbetriebe. Die Unternehmen zeigten eindrucksvoll, wie sie Lehrlinge unterstützen, fördern und damit selbst ihre Fachkräfte von morgen optimal ausbilden.

„Dass eine Karriere mit Lehre möglich ist, zeigen viele erfolgreiche Berufsbeispiele. Ich selbst habe eine Lehre als Koch und Kellner absolviert und damit eine hervorragende Basis für meine weitere berufliche Laufbahn erhalten“, betonte WKS-Präsident KommR Peter Buchmüller. Bildungslandesrätin Mag. Daniela Gutschi ergänzte: „Zahlreiche erfolgreiche Karrieren starten mit einer Lehre. Aus vielen Ländern kommt man zu uns nach Österreich, um sich das erfolgreiche duale Ausbildungssystem anzuschauen. Ich gratuliere allen Lehrlingen und danke vor allem den Lehrbetrieben und Berufsschulen, die tolle Rahmenbedingungen für eine hochwertige Ausbildung schaffen.“ 

Die besten Lehrbetriebe

Zum besten Lehrbetrieb in der Kategorie „Kleinbetrieb“ wurde das „Hotel Völserhof“ von Benedikt Lang in Bad Hofgastein gekürt. Das Familienunternehmen wurde 1961 gegründet. Bisher wurden 14 Lehrlinge ausgebildet und auf dem Weg zur kompetenten Fachkraft begleitet. Schulungen, Messebesuche und Prämien bei guter Leistung sind für den Lehrherren eine Selbstverständlichkeit. Ein familiäres und freundschaftliches Betriebsklima sorgt für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, was sich auch auf die Gäste im Haus positiv überträgt. Die Lehrlinge werden individuell gefördert und ermutigt, ihre Kreativität und ihren Ideenreichtum zu verwirklichen. Bei Landes- und Staatsmeisterschaften konnten die Lehrlinge dieses Betriebs bereits zahlreiche Medaillen erringen und auf die hohe Qualität der Lehrlingsausbildung verweisen. Nominiert waren auch die Hochkönig-Stein-OG (Mühlbach am Hochkönig) und die Luftfahrzeugtechnik Zell am See GmbH und Co KG (Zell am See). 

Die Ing. Punzenberger Copa-Data GmbH in der Stadt Salzburg ist der beste Lehrbetrieb 2023 in der Kategorie „Mittelbetrieb“. Eine Lehrlingsübernahmequote von 93% spricht für sich und zeigt, dass sich die Lehrlinge in dem Unternehmen rundum wohlfühlen. Sie erhalten neben einer hervorragenden Fachausbildung auch Persönlichkeitstrainings, kostenlose Nachhilfe, einen persönlichen Buddy und Prämien für gute Zeugnisse. Den Lehrlingen stehen nach ihrer Ausbildung alle Möglichkeiten offen – auch in den weltweit vertretenen Tochtergesellschaften. Bereits im Vorjahr war der Betrieb bei „Bist du g`scheit“ nominiert – heuer steigt das Unternehmen in Sachen Lehrlingsausbildung auf die Siegertreppe. Nominiert waren auch die Bernd Gruber GmbH (Stuhlfelden) und die Blickfang GmbH (Bergheim).  

Tief verankert in der Unternehmenskultur ist die Lehrlingsausbildung auch bei der Gebrüder Woerle GmbH in Henndorf. Das Unternehmen hat bereits über 100 Lehrlinge ausgebildet, bietet eine eigene Lehrlingsakademie an, fördert das Modell „Lehre mit Matura“ und ermutigt seine Lehrlinge Auslandspraktika zu absolvieren. Spannende Workshops und Events, eine eigene Lehrlings-WhatsApp-Gruppe sowie attraktive Leistungsprämien ergänzen das umfangreiche Angebot. In diesem Unternehmen spürt man, dass Lehrlinge besondere Anerkennung genießen, denn sie sind es, die den Weg in die Zukunft weisen. Nominiert waren auch die eurofunk Kappacher GmbH (St. Johann) und die Salzburg AG für Energie, Verkehr und Telekommunikation (Stadt Salzburg). 

Sonderpreis an „Berufsschule des Jahres“

Im Rahmen von „Bist du g'scheit!“ wurde auch ein Sonderpreis an die „Berufsschule des Jahres“ vergeben. Als wichtiger Partner in der dualen Ausbildung wurden vorbildhafte Initiativen und Projekte im Schulbereich ausgezeichnet. Der Sieg ging heuer an Direktorin Gabriele Kindermann und ihr Lehrerteam der Landesberufsschule Wals. Die Schule ist mit rund 800 Schüler:innen, 17 Klassen, 11 Werkstätten, drei EDV-Räumen, einem Lernatelier mit Freiklasse sowie 33 Lehrpersonen Heimat für folgende Lehrberufe: Bautechnischer Assistent, Bautechnischer Zeichner, Beton- und Schalungsbauer, Betonbauspezialist, Hafner, Hochbauer/Maurer, Hochbauspezialist, Maler und Beschichtungstechniker, Ofenbau- und Verlegetechniker, Platten- und Fliesenleger, Steinmetz, Steinmetztechniker, Stuckateur und Trockenbauer, Zimmerer und Zimmereitechniker. 

Musik vom Vokalensemble „Vokale Randale“

Für das musikalische Rahmenprogramm sorgte unter der Leitung von Mag. Thomas Schneider das Vokalensemble „Vokale Randale“ vom Musischen Gymnasium. Die Burschen sind Profis im A-Cappella-Gesang und präsentierten ein afrikanisches Lied, aber auch verschiedene Popsongs und sorgten damit für ein stimmungsvolles Rahmenprogramm. 

Heuer ging „Bist du g`scheit!“ zum letzten Mal in diesem Format über die Bühne, denn ab Jänner 2024 wird es neu den „Lehrling des Monats“ geben, nach dem sich die Wirtschaftskammer gemeinsam mit den Land Salzburg auf die Suche machen wird. Und aus diesen zwölf Lehrlingen, die sich mit einem Video präsentieren, wird dann von einer Fachjury der „Lehrling des Jahres“ gekürt. Und auch die Likes auf dem Instagram Account „Lehre: sehr g‘scheit!“ werden in die Bewertung mit einfließen.