Kollektivvertrag
Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie
Kollektivvertrags(rahmen)texte, Löhne, Gehälter und Zusatzinformationen für Arbeitnehmer:innen, Lehrlinge und Pflichtpraktikant:innen
Lesedauer: 1 Minute
13.12.2024
Übersicht der gültigen Kollektivvertragsvereinbarungen, Lohn- und Gehaltstabellen sowie Zusatzinformationen und Sonderbestimmungen für Arbeitnehmer:innen, Lehrlinge und Pflichtpraktikant:innen in Gastronomie (inkl. Kaffeehäuser) und Hotellerie.
Rahmenkollektivvertrag
- Rahmen-Kollektivvertrag für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe, gültig ab 1.11.2024
- Kollektivvertrag Neu für Gastronomie und Hotellerie: Fakten und Informationsangebote für Unternehmen im Hotel- und Gastgewerbe
Lohntabellen für Arbeiter:innen
- Lohnordnung Burgenland, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Kärnten, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Niederösterreich, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Oberösterreich, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Salzburg, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Steiermark, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Tirol, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung Vorarlberg, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung für Kaffeehäusern und Hotellerie Wien, gültig ab 1.11.2024
- Lohnordnung für die Gastronomie Wien, gültig ab 1.11.2024
Gehaltstabellen für Angestellte
Aktuelle Übereinkommen
- Übereinkommen Lohn- und Rahmenabschluss Gastronomie und Hotellerie, 2024 / 2025
- Übereinkommen Gehalts- und Rahmenbeschluss Gastronomie und Hotellerie, Angestellte, 2024 / 2025
Zusatzkollektivverträge
- Zusatzkollektivvertrag Mitarbeiter:innenprämie im Hotel- und Gastgewerbe, Arbeiter:innen / Angestellte , gültig ab 1.1.2024
- Sondervereinbarung "Arbeiten am 24. Dezember" Gastgewerbe Wien, Arbeiter:innen, gültig ab 20.12.2001
- Zusatzkollektivvertrag Wien über Sonderregelungen für Restaurants, die nach 24 Uhr schließen, gültig ab 1.8.1982
Betriebskollektivverträge
- Kollektivvertrag McDonald's Österreich, gültig ab 1.5.2024
- Lohnordnung McDonald's Österreich, gültig ab 1.5.2024
Merkblätter und Muster
Für das betriebliche Personalmanagement bieten wir Musterverträge für Mitgliedern.