Unternehmerinnen-Frühstück in der Donau Lodge 

Frau in der Wirtschaft veranstaltete in der Donau Lodge in Ybbs ein Unternehmerinnenfrühstück – Impulsgeberin war Karin Rosenberger, Obfrau der Fachgruppe Hotellerie in der Wirtschaftskammer Niederösterreich ist und als Betreiberin des Hotel Donau Lodge auch Gastgeberin des Netzwerktreffens.  

Bezirksvorsitzende Barbara Schmidl, Geschäftsführerin der gleichnamigen Bäckerei Schmidl, und Karin Rosenberger, die das Wirtshaus Babenbergerhof und das 4-Sternehotel Donau Lodge betreibt, eint vieles – allen voran die Liebe zu Qualität und zu Lebensmitteln. Auch die Herausforderungen sind ähnlich. Gerade in schwierigen wirtschaftlichen Zeiten hätten Unternehmen eine besondere Verantwortung, sind sich die beiden einig. Und genau um Verantwortung und die aktuellen Herausforderungen ging es beim Unternehmerinnenfrühstück. Karin Rosenberger plauderte aus dem Nähkästchen und gab einen Einblick in ihre beiden Unternehmen. Die „Selfmade-Unternehmerin“ hat als Lehrling in der Gastronomiebranche begonnen und sich sukzessive hochgearbeitet. 2010 hat Rosenberger – gemeinsam mit ihrem Mann Ernst Gruber-Rosenberger – den Babenbergerhof in Ybbs übernommen und sich damit den Traum von einem eigenen Gastronomiebetrieb erfüllt. 2019 kam noch die Donau Lodge dazu. Ihr Lebensweg hat die Unternehmerin geprägt. „Wichtig ist, dass man es von Herzen gern macht, mit Leidenschaft. Denn die Anforderungen sind definitiv gestiegen. Die Gäste informieren sich genau und wollen auch bei einem Kurzurlaub möglichst viel Komfort, Qualität und Service“, berichtet Rosenberger.

Dem können auch die anderen Teilnehmerinnen zustimmen, die sich beim gemeinsamen Frühstück über ihre beruflichen Pläne und aktuellen Herausforderungen austauschten – und dabei Kontakte knüpften.