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Gastgarten mit Markise und gedecktem Tischen, im Hintergrund Rückenansicht einer Person, die kellnert
Icon des Fachverbandes Gastronomie, der Fachgruppe Gastronomie, der Fachgruppe der Kaffeehäuser, des Fachverbandes Hotellerie, des Fachverbandes der Gesundheitsbetriebe, des Fachverbandes der Reisebüros, des Fachverbandes der Kino-, Kultur- und Vergnügung

Gastronomie - Wien

Wir begrüßen Sie herzlich auf unserer Startseite und dürfen uns als die gesetzliche Interessenvertretung der Wiener Gastronomie vorstellen. Unsere ca. 8.000 Mitgliedsbetriebe stellen sich in den verschiedensten Betriebsarten von Restaurant und Kaffeehaus über die Imbissstube bis zum Eissalon dar. Hier geben wir Ihnen Antwort auf häufig gestellte Fragen unserer Branche und informieren Sie über aktuelle Highlights sowie Veranstaltungen der Fachgruppe.

42.876

Unselbständig Beschäftigte in Wien

570

Lehrlinge in Wien

Aktuelles

  • Mehrere Personen in grünen Schürzen stehen in Restaurant und blicken auf zwei weitere Personen ihnen gegenüber stehend

    Gastronomie

    Wiener Genuss gegen den Fachkräftemangel

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  • Vier Personen sitzen in einem Lokal um einen Tisch.

    Gastronomie

    Was der Gast nicht schafft, schafft die Gastwirtschaft

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  • Vier Personen in formaler Kleidung stehen in einem Raum um einen Tisch. Zwei Personen stehen sich gegenüber und schütteln sich die Hände

    Gastronomie

    Serviceinformationen für Mitgliedsbetriebe

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Top-Themen

  • Im Vordergrund ist ein Thermometer vor einem orangen Hintergrund. Rechts sind die Zahlen bis 50 daran montiert. Die Anzeige des Thermometers ist etwa bei der Zahl 43

    Hotellerie

    Hitzeschutz und UV-Schutzmaßnahmen in Hotellerie und Gastronomie

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  • Nahaufnahme eines runden, kleinen Metalltellers, auf dem eine Rechnung, zwei zehn Euroscheine, zwei zwei Euromünzen und eine fünfzig Centmünze liegen. Das Tablett wird von einer Hand einer Person gehalten

    Serviceplattform Gastronomie und Hotellerie

    Neuregelung Trinkgeldpauschale ab 01.01.2026

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Branchen-Recht

Branchen-News

  • Im Vordergrund ist ein Thermometer, das etwa dreiunddreißig Grad anzeigt. Im Hintergrund sitzt eine Person in einem Sakko, die sich an die Stirn greift

    Branchen-News

    Tourismus in Wien: Hitzewellen erhöhen Kosten für Hotels und Gastronomie

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  • Detailansicht eines Fußballes - weißer Ball mit schwarzen Waben - der in ein weißes Netz fliegt, Hintergrund verschwommen himmelblau

    Branchen-News

    Wiener Wirte bereit für das große Finale

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  • Fiebern dem ersten WM-Match entgegen: Bürgermeister Michael Ludwig, Gastronomie-Obmann Thomas Peschta und WKW-Präsident Walter Ruck (v.l.).

    Branchen-News

    Olé: Wiener Wirte wollen morgen hoch gewinnen

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