Zwei lächelnde Personen in weißem Arbeitsgewand nach oben blickend, daneben Frischetheke mit Fleischwaren
Icon der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe

Lebensmittelgewerbe - Niederösterreich

Der Bundesverband der Fleischer vertritt die Interessen der Berufsgruppe der Fleischer innerhalb der Innung der Lebensmittelgewerbe. Die Innung setzt sich für bessere rechtliche und wirtschaftliche Rahmenbedingungen seiner Mitglieder ein und bietet im Wege der Lebensmittelakademie Beratungs- und Unterstützungsangebote für Unternehmen an.

Person in weißer Arbeitskleidung in Fleischereibetrieb zieht Metallgestell mit verpackten Wurstwaren

3,2 %

Umsatzsteigerung im 1. - 3. Quartal 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum 

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Berufswettbewerbe

  • Verschiedene Fleisch- und Wurstwaren

    Fleischer

    Save the Date: 25. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren 2025

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  • Simone Tieber und Ferdinand Sorger

    Fleischer

    Simone Tieber holt Bronze für Österreich beim ersten WordSkills-Bewerb im Beruf Fleischverarbeitung

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  • Platte mit verschiedenen Wurstsorten

    Fleischer

    24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren 2023

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Aus- und Weiterbildung

  • Vier Fleischer stehen in einem Kühlraum mit Rinderhälften im Hintergrund

    Lebensmittelgewerbe

    Fleischerbetriebe in Niederösterreich

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  • Ferdinand Sorger während des Wettbewerbs im Handwerk Fleischer bei den EuroSkills 2023 in Danzig

    Lebensmittelgewerbe

    Erfolgsstories von Fleischerlehrlingen

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  • Fleischer

    Lebensmittelgewerbe

    Bewerbungstipps für Fleischerlehrlinge

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  • FAQ Sprechblase mit lila Schrift vor einem gelben Hintergrund

    Lebensmittelgewerbe

    FAQ’s – die häufigsten Fragen zum Lehrberuf FleischverarbeiteIn / FleischverkäuferIn

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Vier Fleischer stehen in einem Kühlraum mit Rinderhälften im Hintergrund

Fleischer

Fleischer-Handwerksbetriebe 100 % aus Österreich

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