Kaffeehäuser, Fachgruppe
Servicemappe für Mitgliedsbetriebe
Broschüren, Musterformulare und Aushänge exklusiv für Fachgruppenmitglieder der Kaffeehäuser Wien
Lesedauer: 1 Minute
25.03.2024
Als Mitglied der Fachgruppe Wien der Kaffeehäuser möchten wir Sie und Ihre MitarbeiterInnen auch bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen.
Daher haben wir für Sie umfangreiches Informationsmaterial mit verschiedenen Unterlagen, die für Ihren Betrieb wichtig sind, zusammengestellt.
Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass Sie für den Download der Servicemappe ein Benutzerkonto benötigen. Mit Ihrer Mitgliedsnummer können Sie ihr Benutzerkonto anlegen. Ihre Mitgliedsnummer können Sie jederzeit in Ihrer in Ihrer Fachgruppe erfragen.
Untenstehend finden Sie alle Dokumente zum Download.
Marketing in eigener Sache:
Allergenenkennzeichnung:
Sicherheit am Arbeitsplatz:
- Arbeitsplatzevaluierung (Broschüre)
- Arbeitsplatzevaluierung: Formular zur Sicherheits- und Gesundheitsdokumentation
Betriebsanlagen:
- Wiederkehrende Prüfung der Betriebsanlagen (Basis-Informationen)
- Muster Kontrollblätter für die Betriebsanlagenprüfung
HACCP-Hygienerichtlinien:
- Hygiene im Gastgewerbe (Broschüre)
Jugendschutz:
- Wiener Jugendschutzgesetz 2002 (Gesetzestext)
- Auszug aus dem Wiener Jugendschutzgesetz (Aushang)
- Informationen zu Alkohol und Tabak (Aushang)
Kooperation Restaurantbuchungen:
Registrierkassen- und Belegerteilungspflicht:
- Registrierkassenpflicht (Broschüre)
- Registrierkassen- und Belegerteilungspflicht (Basis-Informationen)
Schanigärten:
- Schanigarten (Leitfaden)
- Schanigarten (Basis-Informationen)
- Antragsformular für Schanigärten