Zwei lächelnde Personen in weißem Arbeitsgewand nach oben blickend, daneben Frischetheke mit Fleischwaren
Icon der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe

Fleischer - Wien

Der Bundesverband der Fleischer vertritt die Interessen der Berufsgruppe der Fleischer innerhalb der Innung der Lebensmittelgewerbe. Die Innung setzt sich für bessere rechtliche und wirtschaftliche Rahmenbedingungen seiner Mitglieder ein und bietet im Wege der Lebensmittelakademie Beratungs- und Unterstützungsangebote für Unternehmen an.

Person in weißer Arbeitskleidung in Fleischereibetrieb zieht Metallgestell mit verpackten Wurstwaren

3,2 %

Umsatzsteigerung im 1. - 3. Quartal 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum 

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Berufswettbewerbe

  • Simone Tieber und Ferdinand Sorger

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    Simone Tieber holt Bronze für Österreich beim ersten WordSkills-Bewerb im Beruf Fleischverarbeitung

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  • Ferdinand Sorger während des Wettbewerbs im Handwerk Fleischer bei den EuroSkills 2023 in Danzig

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    Fleischer Ferdinand Sorger belegt Spitzenplatz bei den EuroSkills 2023

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  • Platte mit verschiedenen Wurstsorten

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    24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren 2023

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Vier Fleischer stehen in einem Kühlraum mit Rinderhälften im Hintergrund

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Fleischer-Handwerksbetriebe 100 % aus Österreich

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