Aktuelles aus dem Fleischergewerbe

Meldungsübersicht

Save the Date: 25. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren 2025
16.-18. September 2025  Fleischkompetenzzentrum Klagenfurt 

Simone Tieber holt Bronze für Österreich beim ersten WordSkills-Bewerb im Beruf Fleischverarbeitung
WorldSkills 2024 in Lyon

Sensationelles Abschneiden der Lebensmittelgewerbe bei den EuroSkills 2023
Gold für Konditorin Anna Saurer und Medallion for Excellence für Bäckerin Julia Kusel

AustrianSkills Fleischer 2023
Österreichischen Staatsmeisterschaften vom 4.–7.10.2023 im Messezentrum Wels

EuroSkills 2021 in Graz – Fleischer Clemens Baischer holt Bronze!
Toller österreichischer Erfolg bei den erstmals ausgetragenen EuroSkills der Fleischer

Liste der zugelassenen Fleischbetriebe und Informationen zu Exporten
Innergemeinschaftlicher Handel, Exporte in Drittstaaten, Ein- und Durchfuhr von Fleisch und Fleischwaren

23. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren
21.-23. September 2021 – Ergebnisse werden in Kürze veröffentlicht

Studie zu den globalen Auswirkungen einer rein pflanzlichen Ernährung
Konsequenzen für Wirt­schaft, Umwelt und Welternährung

Fleischer-Handwerksbetriebe 100 % aus Österreich
Liste aller Fleischerei-Betriebe mit dem Frischfleisch-Logo "100 % Österreich"

Berufswettbewerbe und Veranstaltungen für Fleischer
Termine 2022