Lächelnde Person mit Brillen Bistrotisch vor aufgeklappten Laptop sitzend hält Bankkarte in Händen und blickt auf Monitor, auf Tisch verschwommen im Vordergrund Kaffeebecher
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Gastronomie, Fachgruppe

INSIDER ONLINE

Lesedauer: 3 Minuten

15.10.2024

Liebe Leserinnen und Leser,

der Gast&Wirt-INSIDER gilt als DAS Servicemagazin für Sie als unsere Mitgliedsbetriebe.

In der monatlich erscheinenden Broschüre informieren wir neben aktuellen Branchenthemen auch über Aufgaben und Erfolge der WKOÖ als Interessenvertreter und über gesellschaftliche Ereignisse.

Wir stellen Ihnen hier alle Insider seit 2016 zum Download zur Verfügung.



Aktuelle Ausgabe

2024

Oktober

  • Ab 01.11.2024: Neuer Rahmen-Kollektivvertrag gültig!
  • Einwegpfandverordnung Tourismus und Freizeitwirtschaft auf einen Blick
  • Neuer Messestand im frischen Design auf der Messe Jugend und Beruf

September

  • Musik im Gasthaus
  • Schmankerlwahl: Bestes Wirtshaus-Schmankerl einreichen und gewinnen!
  • Pfand auf bestimmte Getränkeverpackungen ab 1.1.2025
  • Tanzkurse außerhalb der Tanzschule

Juni

  • Obmann-Wechsel Sparte Tourismus und Fachgruppe Hotellerie
  • Lohn- und Gehaltsabschluss 2024 und 2025
  • Einwegpfandverordnung ab 1.1.2025
  • Junior Skills Austria in Velden

April

  • Förderungen: Digital Starter 24, ERFOLGPLUS 23, Attraktive Arbeitgeber, Lehrbetriebsförderung
  • Zusatzkollektivvertrag – Steuerfreie Mitarbeiter:innenprämie
  • Information zur elektronischen Zahlung der Grundumlage
  • Imagekampagne
  • Public Viewing 2024
  • Schule macht Wirtshaus & CULINARYartFESTIVAL


Februar

  • Musik im Gasthaus – Förderaktion des Veranstalterverbandes + AKM-Gratisbon
  • Job Week 2024
  • Steuerfreie Teuerungsprämie für Mitarbeiter 2024
  • Nahversorgungsförderung
  • Einwegpfand ab 2025
  • Junges Hotel- und Gastgewerbe
  • Tourismusball OÖ – 8. April 2024


2023

Dezember

  • Die neue Landestourismusstrategie 2023
  • Pfand für Einweggetränkeverpackungen
  • JuniorSkills OÖ
  • Oberösterreichischer Tourismustag 2023


Oktober

  • Lehrbetriebsförderung
  • PfandVO für Einweggetränkeverpackungen
  • Messe „Jugend & Beruf“ – Information zu den Lehrberufen
  • Musik im Gasthaus – Förderaktion
  • KultiWirte feiern das Brausilvester
  • GastroBizz


September

  • Österreichischer Innovationspreis Tourismus
  • Schmankerlwahl: Bestes Wirthaus-Schmankerl einreichen und gewinnen!
  • Energiepreise und Beihilfen
  • Ehrung der Berufsjubilare und Verleihung der Unternehmerbriefe 


Juni

  • Imagekampagne Gastronomie/Hotellerie „Das Richtige für mi“
  • Österreichischer Innovationspreis Tourismus
  • OÖNachrichten – Schmankerlwahl
  • Junior Skills Austria


April

  • Kollektivvertragsabschluss ab 1.5.2023
  • Preisauszeichnung/Energiekosten
  • VO über Angaben der Herkunft von Zutaten in Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Förderung Attraktive Arbeitgeber
  • Neuer Obmann KultiWirte
  • Schule macht Wirtshaus


Februar

  • Top Lehrlinge – Top Lehrbetriebe in OÖ
  • OÖ Job Week
  • Tourismus Innovationsförderung 2023
  • Musik im Gasthaus – Förderaktion des Veranstalterverbandes, AKM-Gratisbon
  • Neuer Wirtesprecher Ried
  • KultiWirt des Jahres 2023


2022

November/Dezember

  • Jugendschutzbestimmungen/Testkäufe
  • OÖ. Job Week
  • Lehrbetriebsförderung
  • Messe „Jugend & Beruf“ in Wels – Rückblick
  • Public Viewing WM Katar 2022
  • Juniorskills OÖ
  • Ehrung Gastronomie-Jubilare
  • KultiWirte: Brausilvester, 20-Jahres-Jubiläum


September

  • Gastronomie/Hotellerie "Das richtige für mi"
  • Schulung Lebensmittelhygiene
  • Kalkulationen und Betriebsanalyse

Juni 2022

  • Tipps und Tricks zum Thema Preiskalkulation
  • Schädlingsmonitoring
  • Wirtesprecher-Wechsel im Bezirk Freistadt
  • Arbeit neu denken – Und was machst du?
  • Musik im Gasthaus – AKM Gratisbon 2022
  • Junior Skills Austria / Culinary Art Festival 


Mai 2022

  • Kollektivvertragsabschluss 1.5.2022
  • Lehre statt Leere – Lehrbetriebscoaching
  • Tipps und Tricks zum Thema Preiskalkulation
  • Tips-Sympathicus 2022 – Die Bezirkssieger
  • Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt nach OÖ


April 2022

  • Imagekampagne „Zruck ins echte Leben – Rein in die Gastro“
  • Jugendschutzgesetz - Testkäufe
  • Innovative Beschäftigungsmodelle und Mitarbeiterkonzepte gesucht
  • Schule macht Wirtshaus
  • Skills Austria


März 2022 

  • Zusätzliches Stammsaisonierkontingent
  • Projekt „Du kannst was“ – Nachholung Lehrabschluss
  • Job Week
  • Tips-Sympathicus 2022 – Wahl zum beliebtesten Gastronomen


2021 

Oktober 2021

  • Lehre statt Leere
  • Wintertourismus – Stufenplan Corona-Regelungen
  • Euroskills 2021
  • Upperfuture Day 2021
  • Klickundguat
  • Messe Jugend & Beruf

Juli 2021

  • Sonderausgabe OÖ Kulinarik Strategie


2020

März 2020

  • Modernisierte Lehrberufe in der Hotellerie
  • Corona-Virus
  • WKOÖ Notfallschutz

Februar 2020

  • OÖ Wirtschaft wählt
  • Förderung „Mitarbeiter-Infrastruktur im Tourismus“
  • Gaststubenwahl, Krone-Wirtshauswahl
  • Kinderfreundliche Gastronomie

Jänner 2020

  • 2020 - Neues Jahr mit neuem Regierungsprogramm
  • Elektronische Zustellung durch den Bund ab 1.1.2020
  • Kinderfreundliche Gastronomie


2019

Dezember 2019

  • Steuerliche Maßnahmen zum Jahreswechsel
  • Insolvenzabsicherung in der Hotellerie
  • fachkraefte.link

November 2019

  • Nichtraucherschutz in der Gastronomie
  • Rauchen im Gastgarten
  • Aufgepasst bei Marken und Lizenzen
  • Übergeben, verpachten oder verkaufen?


Oktober 2019 - online nicht verfügbar

  • Leitfaden Personalsuche
  • Förderung für Lehrbetriebe
  • Überlassung von Arbeitskräften innerhalb der Branche
  • Nichtraucherschutz in der Gastronomie


September 2019

  • Leuchtturmförderung 2019
  • Noch mehr Rechtsschutz für noch mehr Betriebe
  • Neue Anrechnung der Karenzzeiten
  • Bargeld Service in der Gastronomie


Juni 2019

  • OÖ Innovationspreis Tourismus
  • Single use plastics Richtlinie
  • Miteinander auf Österreichs Almen
  • Universitätslehrgang Aufbaustudium MBA-Tourismusmanagement


Mai 2019

  • Kollektivvertragsabschluss
  • Saisonkontingente
  • Hygiene Schankanlagen
  • Hygiene-Leitlinien Catering 


April 2019

  • Booking.com Informationspflicht
  • Förderunterricht für Lehrlinge
  • Lehrbetriebsförderung


März 2019

  • Wirtereise: Bratislava und Budapest
  • Schule macht Wirtshaus


Februar 2019

  • OÖ. Jugendschutzgesetz-Novelle
  • Lenkprotokoll Verordnung

2018  

Dezember 2018/ Jänner 2019

  • Arbeitszeitgesetz
  • Mangelberufsliste Neu und Verbesserungen der Rot-Weiss-Rot-Karte
  • Hotellerie - verbundene Nebenleistungen
  • Ortstaxe neu

November 2018

  • Jugendschutzgesetz Testkäufe
  • Mehrwertsteuer-Senkung auf Nächtigungen 

Oktober 2018

  • Änderung der Sachbezugswerteverordnung - Dienstwohnungen
  • Neue Verordnung: Jugendliche im Raucherbereich
  • Sichern Sie sich rechtzeitig Ihre Lehrbetriebsförderung
  • Internatskosten-Förderung


September 2018

Juni 2018

Mai 2018

April 2018

März 2018

Februar 2018

Jänner 2018


2017

Jänner 2018

Dezember 2017

November 2017

Oktober 2017

September 2017

Juni 2017

Mai 2017

April 2017

März 2017

Februar 2017

Jänner 2017


2016

Dezember 2016

November 2016

Oktober 2016

September 2016

Ausgabe Juni 2016

Ausgabe Mai 2016

Ausgabe April 2016

Ausgabe März 2016

Ausgabe Februar 2016

Ausgabe Jänner 2016