Qualitätsmost

Qualitätsmost ist in (fast) aller Munde: Darum haben wir uns - in Kooperation mit der oö. Landwirtschaftskammer - vorgenommen, Sie zukünftig auch zum Thema Qualitätsmost zu informieren. Vielleicht ist auch für Ihre Kunden Qualitätsmost ein Thema?

Most wird auch als Obstwein bezeichnet und die Produktion dieser aus Äpfeln und Birnen erzeugten regionalen Spezialität ist seit Jänner 2014 auch in der Obstweinverordnung geregelt. Die Qualität von Most und Saft braucht viel Wissen und Erfahrung von der Sortenauswahl über die Ernte bis hin zur Arbeit im Mostkeller.

https://www.unsermost.at/ bietet Ihnen viele Informationen zum Thema, beginnend vom Most-Wissen über Most-Bauern und –Verkostungen.

NEU:

Haben Sie Interesse, sich näher mit Qualitätsmost auseinanderzusetzen? Das WIFI OÖ hat eine Ausbildung zum Qualitätsmost-Experten im Programm (Kurs-Nr. 8535). Hier finden Sie Informationen zur 2-tägigen Ausbildung.

Anmeldungen direkt im WIFI OÖ unter T 05-7000-77 oder E kundenservice@wifi-ooe.at.

Stand: 14.03.2022