Holzpfeil mit stufigem Verlauf liegt auf Unterlagen mit verschiedenen statistischen Diagrammen
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Lebensmittelgewerbe, Bundesinnung

Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe

Branchenkennzahlen

Lesedauer: 7 Minuten

Branchendaten für Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe pro Quartal und Jahr. Das Datenangebot steht für die folgenden Jahre bereit: 

Konjunkturdaten 2024

3. Quartal 2024

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2024

Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2024

Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2024

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2024

2. Quartal 2024

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2024

Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2024

Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2024

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2024

1. Quartal 2024

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2024

Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2024

Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2024

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 1. Quartal 2024

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2024

Konjunkturdaten 2023

4. Quartal 2023

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2023

Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2023

Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2023

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 4. Quartal 2024

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2023

3. Quartal 2023

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2023

Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2023

Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2023

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 3. Quartal 2023

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2023

2. Quartal 2023

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2023

Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2023

Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2023

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 2. Quartal 2023

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2023

1. Quartal 2023

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2023

Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2023

Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2023

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 1. Quartal 2023

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2023

Konjunkturdaten 2022

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2022

Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2022

Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2022

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 4. Quartal 2022

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2022

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2022

Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2022

Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2022

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 3. Quartal 2022

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2022

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2022

Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2022

Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2022

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 2. Quartal 2022

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2022

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2022

Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2022

Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2022

Konjunkturdaten Müller und Mischfuttererzeuger 1. Quartal 2022

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2022

Konjunkturdaten 2021

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2021

Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2021

Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2021

Konjunkturdaten Müller 4. Quartal 2021

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2021

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2021

Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2021

Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2021

Konjunkturdaten Müller 3. Quartal 2021

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2021

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2021

Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2021

Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2021

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2021

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2021

Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2021

Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2021

Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2021

Konjunkturdaten 2020

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2020
Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2020
Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2020
Konjunkturdaten Müller 4. Quartal 2020
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2020

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2020
Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2020
Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2020
Konjunkturdaten Müller 3. Quartal 2020
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2020

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2020
Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2020
Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2020
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2020

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2020
Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2020
Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2020
Konjunkturdaten Müller 1. Quartal 2020
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2020

Konjunkturdaten 2019

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2019
Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2019
Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2019
Konjunkturdaten Müller 4. Quartal 2019
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2019

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2019
Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2019
Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2019 
Konjunkturdaten Müller 3. Quartal 2019
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2019

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2019
Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2019 
Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2019 
Konjunkturdaten Müller 2. Quartal 2019
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2019

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2019
Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2019 
Konjunkturdaten Konditoren Gesamtjahr 2018 und 1. Quartal 2019
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2019

Konjunkturdaten 2018

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2018
Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2018
Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2018
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2018

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2018
Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2018
Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2018
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2018

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2018
Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2018
Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2018
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2018

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2018
Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2018
Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2018
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2018

Konjunkturdaten 2017

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2017
Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2017
Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2017
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2017

3. Quartal

Konjunkturbericht Bäcker 3. Quartal 2017
Konjunkturbericht Fleischer 3. Quartal 2017
Konjunkturbericht Konditoren 3. Quartal 2017
Konjunkturbericht Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2017

2. Quartal

Konjunkturbericht Bäcker 2. Quartal 2017
Konjunkturbericht Fleischer 2. Quartal 2017
Konjunkturbericht Konditoren 2. Quartal 2017
Konjunkturbericht Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2017

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2017
Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2017
Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2017
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2017

Konjunkturdaten 2016

4. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2016
Konjunkturdaten Fleischer 4. Quartal 2016
Konjunkturdaten Konditoren 4. Quartal 2016
Konjunkturdaten Müller 4. Quartal 2016
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2016

3. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 3. Quartal 2016
Konjunkturdaten Fleischer 3. Quartal 2016
Konjunkturdaten Konditoren 3. Quartal 2016
Konjunkturdaten Müller 3. Quartal 2016
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2016

2. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 2. Quartal 2016
Konjunkturdaten Fleischer 2. Quartal 2016
Konjunkturdaten Konditoren 2. Quartal 2016
Konjunkturdaten Müller 2. Quartal 2016
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2016

1. Quartal

Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2016
Konjunkturdaten Fleischer 1. Quartal 2016
Konjunkturdaten Konditoren 1. Quartal 2016
Konjunkturdaten Müller 1. Quartal 2016
Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2016

Konjunkturdaten 2015

4. Quartal

3. Quartal

2. Quartal

1. Quartal

Konjunkturdaten 2014

4. Quartal

3. Quartal

2. Quartal

1. Quartal

Konjunkturdaten 2013

4. Quartal

3. Quartal

2. Quartal

1. Quartal

Konjunkturdaten 2012

4. Quartal

3. Quartal

2. Quartal

1. Quartal

Konjunkturdaten 2011

4. Quartal

3. Quartal

2. Quartal

1. Quartal

Stand: 17.10.2024