EU - Durchführungsrechtsakte zur Überwachung und Rückstandskontrolle

Überwachung - Amtliche Kontrolle

Amtliche Kontrollen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Verordnung (VO (EG) 2074/2005) zur Festlegung von Durchführungsvorschriften für bestimmte unter VO (EG) 853/2004 fallende Erzeugnisse und die in den VO (EG) 854/2004 und 882/2004 vorgesehenen amtlichen Kontrollen, zur Abweichung von der VO (EG) 852/2004 und zur Änderung der VO (EG) 853/2004 und (EG) 854/2004 (idF von VO (EG) 1664/2006)
Letzte Änderung: 25.3.2021

Verstärkung amtlicher Kontrollen und Sofortmaßnahmen beim Import
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/1793) über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union zur Durchführung der Verordnungen (EU) 2017/625 und (EG)  178/2002
Letzte Änderung: 22.10.2020

Einfuhr Erzeugnisse tierischen Ursprungs - Drittlandslisten, Bescheinigungen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2016/759) zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedsstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG
Letzte Änderung: 10.10.2019

Amtliche Kontrollen der Fleischerzeugung und von Erzeugungs- und Umsetzgebieten für lebende Muscheln
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/624) mit besonderen Bestimmungen für die Durchführung amtlicher Kontrollen der Fleischerzeugung sowie von Erzeugungs- und Umsetzgebieten für lebende Muscheln gemäß VO (EU) 2017/625
Letzte Änderung: 26.4.2021

VO (EU) 2021/1422

Sendungen für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Waren
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/625) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 hinsichtlich der Anforderungen an den Eingang von Sendungen bestimmter für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Waren in der Union
Letzte Änderung: 5.6.2020

Anforderungen an die Schulungen des Personals an Grenzkontrollstellen
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/1081) mit Vorschriften zu spezifischen Anforderungen an die Schulung des Personals, das bestimmte Warenuntersuchungen an Grenzkontrollstellen durchführt
Letzte Änderung: 8.3.2019

Amtliche Kontrollen von an der Grenze zurückgewiesene Exportwaren
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/2074) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 in Bezug auf Vorschriften für spezifische amtliche Kontrollen von Sendungen von Tieren und Waren, die ihren Ursprung in der Union haben und in die Union zurückkehren, nachdem ihnen der Eingang in ein Drittland verwehrt wurde
Letzte Änderung: 23.9.2019

Verwendung und Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/2090) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 in Bezug auf mutmaßliche oder festgestellte Verstöße gegen Unionsvorschriften über die Verwendung oder über Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe, die in Tierarzneimitteln oder als Futtermittelzusatzstoffe zugelassen sind, bzw. gegen Unionsvorschriften über die Verwendung oder über Rückstände verbotener oder nicht zugelassener pharmakologisch wirksamer Stoffe
Letzte Änderung: 19.6.2019

Durchführungsverordnungen zur VO (EU) 2017/625

Liste aller delegierten Rechtsakte und Durchführungsmaßnahmen zur VO (EU) 2017/625

Import von Tieren und Waren aus Drittländern
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2021/405) zur Festlegung der Listen der Drittländer oder Drittlandsgebiete, aus denen gemäß der Verordnung (EU) 2017/625 der Eingang bestimmter für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Waren in die Union zulässig ist
Letzte Änderung: 24.3.2021

Fleischuntersuchung "Beschau"
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/627) zur Festlegung einheitlicher praktischer Modalitäten für die Durchführung der amtlichen Kontrollen in Bezug auf für den menschlichen Verzehr bestimmte Erzeugnisse tierischen Ursprungs gemäß der VO (EU) 2017/625
Letzte Änderung: 16.12.2020

Muster amtlicher Bescheinigungen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/2235)  mit Durchführungsbestimmungen zu den Verordnungen (EU) 2016/429 und (EU) 2017/625 hinsichtlich der Muster für Veterinärbescheinigungen, der Muster für amtliche Bescheinigungen und der Muster für Veterinär-/amtliche Bescheinigungen für den Eingang in die Union von Sendungen bestimmter Kategorien von Tieren und Waren und für deren Verbringungen innerhalb der Union, hinsichtlich der amtlichen Bescheinigungstätigkeit im Zusammenhang mit derartigen Bescheinigungen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 599/2004, der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 636/2014 und (EU) 2019/628, der Richtlinie 98/68/EG und der Entscheidungen 2000/572/EG, 2003/779/EG und 2007/240/EG
Letzte Änderung: 16.12.2020

Anforderungen an Kontrollstellen für amtliche Kontrollen und Tätigkeiten gem. VO (EU) 2017/625
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/1014) mit detaillierten Bestimmungen betreffend der Mindestanforderungen an Grenzkontrollstellen, einschließlich Kontrollzentren, und das Format, die Kategorien und die Abkürzungen, die bei der Auflistung der Grenzkontrollstellen und der Kontrollstellen zu verwenden sind
Letzte Änderung: 12.6.2019

Amtliche Kontrollen an Grenzkontrollstellen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2021/632) zur Festlegung von Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die Liste der Tiere, der Erzeugnisse tierischen Ursprungs, des Zuchtmaterials, der tierischen Nebenprodukte und Folgeprodukte, der zusammengesetzten Erzeugnisse sowie des Heus und des Strohs, die an Grenzkontrollstellen amtlich zu kontrollieren sind, und zur Aufhebung der Durchführungsverordnung (EU) 2019/2007  und der Entscheidung 2007/275/EG
Letzte Änderung: 13.4.2021

Koordinierte Durchführung verstärkter amtlicher Kontrollen an Grenzkontrollstellen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/1873) über die Verfahren für die koordinierte Durchführung verstärkter amtlicher Kontrollen bei Erzeugnissen tierischen Ursprungs, Zuchtmaterial, tierischen Nebenprodukten und zusammengesetzten Erzeugnissen durch die zuständigen Behörden an den Grenzkontrollstellen
Letzte Änderung: 7.11.2019

Entscheidungen zur Durchführung der amtlichen Kontrollen:

Kriterien für die Durchführung von Audits
Entscheidung 2006/677/EG zur Festlegung der Leitlinien, mit denen Kriterien für die Durchführung von Audits gemäß der VO (EG) 882/2004 festgelegt werden
Letzte Änderung: 29.9.2006

Ausarbeitung des nationalen Kontrollplans
Entscheidung 2007/363/EG über Leitlinien zur Unterstützung der Mitgliedsstaaten bei der Ausarbeitung des integrierten mehrjährigen nationalen Kontrollplans gem. VO (EG) 882/2004
Letzte Änderung: 21.5.2007

Europäisches Frühwarn- und Reaktionssystem (EWRS)
Beschluss 1082/2013/EU zu schwerwiegenden grenzüberschreitenden Gesundheitsgefahren und zur Aufhebung der Entscheidung Nr. 2119/98/EG
Letzte Änderung: 4.9.2015

Verfahren für Warnmeldungen
Durchführungsbeschluss 2017/253/EU zur Festlegung von Verfahren für Warnmeldungen als Teil des im Hinblick auf schwerwiegende grenzüberschreitende Gesundheitsgefahren und für den Informationsaustausch, die Konsultation und die Koordination der Reaktion auf solche Gefahren gemäß dem Beschluss Nr. 1082/2013/EU eingerichteten Frühwarn- und
Reaktionssystems
Letzte Änderung: 13.2.2017

Maßnahmen zum Schutz vor Pflanzenschädlingen
Verordnung (VO (EU) 2016/2031 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 26. Oktober 2016 über Maßnahmen zum Schutz vor Pflanzenschädlingen, zur Änderung der Verordnungen (EU) Nr. 228/2013, (EU) Nr. 652/2014 und (EU) Nr. 1143/2014 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Richtlinien 69/464/EWG, 74/647/EWG, 93/85/EWG, 98/57/EG, 2000/29/EG, 2006/91/EG und 2007/33/EG des Rates
Letzte Änderung: 25.2.2021

Feuerbakterium  - gilt ab 1.1.2023
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/1201) über Maßnahmen zum Schutz der Union gegen die Einschleppung und Ausbreitung von Xylella fastidiosa (Wells et al.)
Letzte Änderung: 8.10.2020

Tierseuchen - Zoonosen

gilt ab 21.4.2021:

Tierseuchen - Verordnung
Verordnung (VO (EU) 2016/429) zu Tierseuchen und zur Abänderung und Aufhebung einiger Rechtsakte im Bereich der Tiergesundheit ("Tiergesundheitsrecht")
Letzte Änderung: 1.12.2022

Delegierte Rechtsakte und Durchführungsrechtsakte zu VO (EU) 2016/429 :

Zulassung von Zuchtmaterialbetrieben, Verbringung von Zuchtmaterial in der EU
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/686) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 betreffend die Zulassung von Zuchtmaterialbetrieben sowie die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit und die Tiergesundheit in Bezug auf Verbringungen innerhalb der Union von Zuchtmaterial von bestimmten gehaltenen Landtieren
Letzte Änderung: 5.3.2021

Prävention und Bekämpfung bestimmter gelisteter Seuchen
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/687) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich Vorschriften für die Prävention und Bekämpfung bestimmter gelisteter Seuchen
Letzte Änderung: 5.4.2023

Tiergesundheitsanforderungen an Verbringungen von Landtieren und Bruteiern
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/688) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich Tiergesundheitsanforderungen an Verbringungen von Landtieren und Bruteiern innerhalb der Union
Letzte Änderung: 10.11.2022

Überwachung, Tilgungsprogramme und den Status "seuchenfrei"
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/689) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich Vorschriften betreffend Überwachung, Tilgungsprogramme und den Status „seuchenfrei“  für bestimmte gelistete und neu auftretende Seuchen
Letzte Änderung: 23.3.2021

Seuchenüberwachungsprogramme in der EU
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/690) mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich der gelisteten Seuchen, die Überwachungsprogrammen in der Union unterliegen, des geografischen Geltungsbereichs solcher Programme und der gelisteten Seuchen, für die der Status „seuchenfrei“ von Kompartimenten festgelegt werden kann
Letzte Änderung: 17.12.2019

Aquakulturbetriebe und Transportunternehmer, die Wassertiere befördern
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/691) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich Vorschriften für Aquakulturbetriebe und Transportunternehmer, die Wassertiere befördern
Letzte Änderung: 10.6.2021

Eingang von Sendungen von bestimmten Tieren, bestimmtem Zuchtmaterial und bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/692) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich Vorschriften für den Eingang von Sendungen von bestimmten Tieren, bestimmtem Zuchtmaterial und bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs in die Union und für deren anschließende Verbringung und Handhabung
Letzte Änderung: 14.7.2021

Seuchenmeldung und Antrag auf Seuchenfreiheit
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/2002) mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2016/429 in Bezug auf die Meldung gelisteter Seuchen innerhalb der Union und die Berichterstattung über gelistete Seuchen innerhalb der Union, in Bezug auf Formate und Verfahren für die Vorlage von Überwachungsprogrammen in der Union und von Tilgungsprogrammen und die Berichterstattung darüber sowie für Anträge auf Anerkennung des Status „seuchenfrei“ sowie in Bezug auf das elektronische Informationssystem
Letzte Änderung: 7.12.2020

Status "seuchenfrei"
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2021/620) mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2016/429 hinsichtlich der Genehmigung des Status „seuchenfrei“ und des Status der Nichtimpfung für bestimmte Mitgliedstaaten oder Zonen oder Kompartimente dieser Mitgliedstaaten in Bezug auf bestimmte gelistete Seuchen und der Genehmigung von Tilgungsprogrammen für diese gelisteten Seuchen
Letzte Änderung: 27.10.2021

Seuchenprävention und - bekämpfung anhand in Kategorien gelisteter Seuchen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2018/1882) über die Anwendung bestimmter Bestimmungen zur Seuchenprävention und - bekämpfung auf Kategorien gelisteter Seuchen und zur Erstellung einer Liste von Arten und Artgruppen, die ein erhebliches Risiko für die Ausbreitung dieser gelisteten Seuchen darstellen
Letzte Änderung: 3.12.2018

Fleischuntersuchungen auf Trichinen
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2015/1375) mit spezifischen Vorschriften für die amtlichen Fleischuntersuchungen auf Trichinen
Letzte Änderung: 24.3.2021

Verhütung, Kontrolle und Tilgung transmissibler spongiformer Enzephalopathien
Verordnung (VO (EG) 999/2001) mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien
Letzte Änderung: 11.11.2021

Festlegung des BSE - Status von einzelnen Staaten
Entscheidung 2007/453/EG zur Festlegung des BSE - Status von Mitgliedsstaaten, Drittändern oder Gebieten davon
Letzte Änderung: 22.12.2020

Bekämpfung von Salmonellen und anderen Zoonoseerregern
Verordnung (VO (EG) 2160/2003) zur Bekämpfung von Salmonellen und bestimmten anderen durch Lebensmittel übertragbaren Zoonoseerregern
Letzte Änderung: 9.3.2016

Durch Zoonosen-Gesetz umgesetzter EU-Rechtsakt

Zoonosen - Richtlinie
(RL 2003/99/EG)
Letzte Änderung: 13.5.2013

Aviäre Influenza - Vogelgrippe:

Aviäre Influenza - Maßnahmen in bestimmten Mitgliedsstaaten
Durchführungsbeschluss (Beschluss (EU) 2021/641) betreffend Sofortmaßnahmen im Zusammenhang mit Ausbrüchen der hochpathogenen Aviären Influenza in bestimmten Mitgliedstaaten
Letzte Änderung: 25.10.2021

Afrikanische Schweinepest - ASP:

Afrikanische Schweinepest (ASP) - Informationen des BMAGSK 

Maßnahmen zur Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2021/605) mit besonderen Maßnahmen zur Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest
Letzte Änderung: 8.10.2021

Afrikanische Schweinepest - Schutzmaßnahmen gegen die Einschleppung in die EU
Durchführungsbeschluss (Beschluss 2013/426/EU) mit Schutzmaßnahmen gegen die Einschleppung des Virus der Afrikanischen Schweinepest aus bestimmten Drittländern oder Teilen des Hoheitsgebietes von Drittländern, in denen diese Seuche bestätigt ist, in die Europäische Union
Letzte Änderung: 19.8.2019

Rückstandskontrolle

Acrylamid - Verordnung
Verordnung (VO (EU) 2017/2158) zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehaltes in Lebensmitteln
Letzte Änderung: 20.11.2017

EU - Leitlinie zur Umsetzung der Acrylamid - Verordnung
Letzte Änderung: 3.1.2020

Informationen der EU - Kommission zu Acrylamid

Brot - "Toolbox" for the reduction of Acrylamide in bread products (FoodDrinkEurope; Letzte Änderung: 3.1.2020)

Feinbackwaren - "Toolbox" for the reduction of Acrylamide in fine bakery wares (FoodDrinkEurope; Letzte Änderung: 3.1.2020)

gilt ab dem 28.1.2022:

Tierarzneimittel - Verordnung
Verordnung (VO (EU) 2019/6) über Tierarzneimittel und zur Aufhebung der RL 2001/82/EG
Letzte Änderung: 8.7.2021

aufgehoben ab dem 28.1.2022 durch VO (EU) 2019/6:

Gemeinschaftskodex für Tierarzneimittel
Richtlinie (RL 2001/82/EG) zur Schaffung eines Gemeinschaftscodex für Tierarzneimittel
Letzte Änderung: 24.3.2012

Gemeinschaftsverfahren zur Festsetzung von Rückstandshöchstgehalten pharmakologisch wirksamer Stoffe in LM tierischer Herkunft
Verordnung (VO (EG) 470/2009) über die Schaffung eines Gemeinschaftsverfahrens für die Festsetzung von Höchstmengen für Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, zur Aufhebung der VO (EG) 2377/90 und zur Änderung der RL 2001/82/EG und der VO (EG) 726/2004
Letzte Änderung: 19.6.2015

Rückständen pharmakologisch wirksamer Stoffe - Risikobewertung und Risikomanagement
Verordnung (VO (EU) 2018/782) zur Festlegung der Grundsätze zur Methodik der Risikobewertung und der Empfehlung für das Risikomanagement gemäß der VO (EU) 470/2009)
Letzte Änderung: 29.5.2018

Kriterien für die Extraplation von Werten pharmakologischer Rückstandshöchstmengen
Verordnung (VO (EU) 2017/880) mit Regelungen über die Anwendung einer Rückstandshöchstmenge, die für einen pharmakologisch wirksamen Stoff in einem bestimmten Lebensmittel festgelgt wurde, auf ein anderes von derselben Tierart stammendes Lebensmittel bzw. die Anwendug einer Rückstandshöchstmenge, die für einen pharmakologisch wirksamen Stoff in einer oder mehreren Tierarten festgelegt wurde, auf andere Tierarten, gem. VO (EG) 470/2009
Letzte Änderung: 23.5.2017

Pharmakologisch wirksame Stoffe - Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Verordnung (VO (EU) 37/2010) über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Letzte Änderung: 27.5.2021

Pharmakologische Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln
Verordnung (VO (EU) 2018/470) mit ausführlichen Vorschriften zu den Rückstandshöchstmengen, die bei Kontrollen von Lebensmitteln zu berücksichtigen sind, die von in der EU gem. Art. 11 der Richtlinie 2001/82/EG behandelten Tieren stammen.
Letzte Änderung: 21.3.2018

Verwendung und Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe
Delegierte Verordnung (VO (EU) 2019/2090) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 in Bezug auf mutmaßliche oder festgestellte Verstöße gegen Unionsvorschriften über die Verwendung oder über Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe, die in Tierarzneimitteln oder als Futtermittelzusatzstoffe zugelassen sind, bzw. gegen Unionsvorschriften über die Verwendung oder über Rückstände verbotener oder nicht zugelassener pharmakologisch wirksamer Stoffe
Letzte Änderung: 19.6.2019

Nicht zulässige pharmakologisch wirksame Stoffe - Referenzwerte für Maßnahmen
Verordnung (VO (EU) 2019/1871) betreffend die Referenzwerte für Maßnahmen für nicht zulässige pharmakologisch wirksame Stoffe, die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten sind, und zur Aufhebung der Entscheidung 2005/34/EG
Letzte Änderung. 7.11.2019

Umfang und Häufigkeit der Probenahmen
Entscheidung 97/747/EG über Umfang und Häufigkeit der in der RL 96/23/EG vorgesehenen Probenahmen zum Zweck der Untersuchung in Bezug auf bestimmte Stoffe und ihre Rückstände in bestimmten tierischen Erzeugnissen
Letzte Änderung: 27.10.1997

Kontaminanten-Verordnung
Verordnung (VO (EWG) 315/93) zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfahren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln
Letzte Änderung: 18.6.2009

Kontaminanten - Höchstgehalte
Verordnung (VO (EG) 1881/2006) zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln
Letzte Änderung: 27.8.2021

Amtliche Kontrolle des Mykotoxingehaltes
Verordnung (VO (EG) 401/2006) zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle des Mykotoxingehaltes von Lebensmitteln
Letzte Änderung: 13.12.2016

Empfehlung 2016/2115 betreffend Hanf und Hanfprodukte (1.12.2016)

Genehmigung von durch Drittländer durchgeführte Prüfungen bestimmter Mykotoxine
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2015/949) zur Genehmigung der Prüfungen hinsichtlich bestimmter Mykotoxine, die bestimmte Drittländer vor der Ausfuhr bestimmter Lebensmitteln durchführen
Letzte Änderung: 13.7.2017

Tropanalkoide in Lebensmitteln
Empfehlung 2015/976/EU zum Monitoring von Tropanalkoiden in Lebensmitteln (Getreide(-erzeugnisse), glutenfreie Erzeugnisse, Nahrungsergänzungsmittel, (Kräuter)tees, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse)
Letzte Änderung: 19.6.2015

Amtliche Kontrolle des Nitratgehalts
Verordnung (VO (EG) 1882/2006) zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle des Nitratgehaltes von bestimmten Lebensmitteln
Letzte Änderung: 19.12.2006

Kontrolle der Gehalte an Dioxinen, dioxinähnlichen PCB und  nicht dioxonähnlichen PCB
Verordnung (VO (EU) 2017/644) zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die Kontrolle der Gehalte an Dioxinen, dioxinähnlichen PCB und nicht dioxinähnlichen PCB in bestimmten Lebensmitteln sowie zur Aufhebung der VO (EU) 589/2014
Letzte Änderung: 5.4.2017

Reduzierung des Anteils an Dioxinen, Furanen und PCB
Empfehlung 2013/711/EU der Europäischen Kommission zur Reduzierung des Anteils von Dioxinen, Furanen und PCB in Futtermitteln und Lebensmitteln
Letzte Änderung: 11.9.2014

Höchstgehalte an Pestizidrückständen
Verordnung (VO (EG) 396/2005) über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der RL 91/414/EWG soweit diese Lebensmitteln betrifft
Letzte Änderung: 17.9.2021

Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmitteln
Verordnung (VO (EG) 1107/2009) über das Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmitteln und zur Aufhebung der RL 79/117/EWG und 91/414/EWG
Letzte Änderung: 3.3.2021

Durchführungsverordnungen: 

VO (EU) 2015/408 - Durchführung des Art. 80 Abs. 7 (letzte Änderung: 16.7.2021)

VO (EU) 2015/707 - Rheum-officinale-Wurzelextrakt (letzte Änderung: 30.4.2015) 

VO (EU) 2015/1191 - Nichtgenehmigung von Artemisia vulgaris L. als Grundstoff (letzte Änderung: 20.7.2015)

Liste der zugelassenen Pflanzenschutzmitteln
Durchführungsverordnung (VO (EU) 540/2011) zur Durchführung der VO (EG) 1107/2009 hinsichtlich der Liste der zugelassenen Wirkstoffe
Letzte Änderung: 7.6.2021

Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmittel; Substitutionsliste
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2015/408) zur Durchführung des Artikels 80 Absatz 7 der VO EG)1107/2009 über das Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmitteln und zur Erstellung einer Liste mit Substitutionskandidaten
Letzte Änderung: 16.7.2021

gilt ab 1.1.2021:

Pestizidrückstände - Kontrollprogramm der EU für 2021, 2022 und 2023
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/585) über ein mehrjähriges koordiniertes Kontrollprogramm für 2021, 2022 und 2023 zur Gewährleistung der Einhaltung der Höchstgehalte an Pestizidrückständen und zur Bewertung der Verbraucherexposition gegenüber Pestizidrückständen in und auf Lebensmittel pflanzlichen und tierischen Ursprungs
Letzte Änderung: 11.12.2020

aufgehoben durch VO (EU) 2020/585 - gilt noch bis 1.9.2021 für im Jahr 2020 untersuchte Proben:

Pestizidrückstände - Kontrollprogramm der EU für 2020, 2021 und 2022
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/533) über ein mehrjähriges koordiniertes Kontrollprogramm für 2020, 2021 und 2022 zur Gewährleistung der Einhaltung der Höchstgehalte an Pestizidrückständen und zur Bewertung der Verbraucherexposition gegenüber Pestizidrückständen in und auf Lebensmittel pflanzlichen und tierischen Ursprungs
Letzte Änderung: 28.3.2019

Biozide
Verordnung (VO (EU) 528/2012) über die Bereitstellung auf dem Markt und die Verwendung von Biozidprodukten
Letzte Änderung: 10.3.2021

"Deosan Activate BPF based on Iodine" - Zulassung für Hygiene im Veterinärbereich
Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/403) zur Erteilung einer Unionszulassung für die Biozidproduktfamilie "Deosan Activate BPF based on Iodine"
Letzte Änderung: 13.3.2019

Amtliche Kontrolle von Blei, Cadmium, Quecksilber, anorganischem Zinn, 3-MCPD und Benzo(a)pyren
Verordnung (VO (EG) 333/2007) zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle des Gehalts an Blei, Cadmium, Quecksilber, anorganischem Zinn, 3-MCPD und Benzo(a)pyren in Lebensmitteln
Letzte Änderung: 28.4.2021

Überwachung von Mineralkohlenwasserstoffe in Lebensmitteln
Empfehlung 2017/84/EU über die Überwachung von Mineralölkohlenwasserstoffen in Lebensmitteln und Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
Letzte Änderung: 16.1.2017

2- und 3- MCPD, 2- und 3-MCPD-Fettsäureester und Glycidyol-Fettsäureester
Empfehlung 2014/661/EU der Europäischen Kommission zum Monitoring des Vorkommens von 2- und 3-Monochlorpropan - 1,2-diol (2- und 3- MCPD), von 2- und 3-MCPD-Fettsäureestern und Glycidyol-Fettsäureestern in Lebensmittel
Letzte Änderung: 10.9.2014

Opiumalkaloide in Mohnsamen und Mohnerzeugnissen
Empfehlung 2014/662/EU der Europäischen Kommission über die gute Praxis zur Vermeidung und Verringerung des Vorhandenseins von Opiumkalkoiden in Mohnsamen und Mohnerzeugnissen
Letzte Änderung: 10.9.2014

Perchlorat in Lebensmitteln
Empfehlung 2015/682/EU zum Monitoring des Vorkommens von Perchlorat in Lebensmitteln
Letzte Änderung: 29.4.2015

Arsen in Lebensmitteln
Empfehlung 2015/1381/EU für eine Überwachung von Arsen in Lebensmitteln
Letzte Änderung: Berichtigung Abl L 284 vom 30.10.2015

Erucasäuregehalt in Lebensmitteln
Verordnung (VO (EU) 2015/705) zur Festlegung von Probenahmeverfahren und Leistungskriterien für die Analysemethoden, die für die amtliche Kontrolle des Erucasäuregehalts in Lebensmitteln angewendet werden
Letzte Änderung: 30.4.2015

Alle Rechtsauskünfte werden nach bestem Wissen und Gewissen aufgrund der zum jeweiligen Zeitpunkt vorliegenden Informationen erteilt. Die Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe übernimmt jedoch für die Aktualität, Vollständigkeit und Richtigkeit der Auskünfte keine Haftung.

Stand: 21.05.2024