Kreative Meisterwerke der Nachwuchs-Konditor:innen
Der Vorarlberger Landeslehrlingswettbewerb der Konditor:innen, der vergangene Woche in der Landesberufsschule in Feldkirch stattfand, war ein strahlender Erfolg, der das Können und die Kreativität der Nachwuchsfachkräfte auf höchstem Niveau zeigte.
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Von kunstvoll verzierten Torten bis hin zu delikaten Pralinenkreationen – die jungen Konditor:innen zeigten ein breites Spektrum an Fertigkeiten und Ideenreichtum. Am Ende des Wettbewerbs wurden die Siegerinnen und Sieger gebührend gefeiert und mit Preisen ausgezeichnet, die ihre Leistungen würdigten. Doch der eigentliche Gewinn für alle Teilnehmer:innen bestand in der wertvollen Erfahrung, ihr Können vor einem fachkundigen Publikum unter Beweis stellen zu können und wertvolles Feedback von Branchenexpert:innen zu erhalten.
Die Siegerinnen der zweiten Klassen sind:
• Ricarda Heim, Bachstube Wunderkind
• Michelle Steurer, Hotel Gasthof Hirschen
• Anika Rümmele, Café Konditorei Schallert
Die Siegerinnen der dritten Klassen sind:
• Semiha Akten Baskam, Konditorei Fenkart
• Anna Ender, Pregler Peter
• Daria Gmeiner, Götze Gerhard