Das Thema „Keks-Pfusch“ sorgt in Vorarlberg nicht nur in der Vorweihnachtszeit für Diskussionen. Immer mehr Privatpersonen stellen Kekse und andere Backwaren her, die sie über soziale Netzwerke und Online-Marktplätze verkaufen – häufig in einem Umfang, der weit über den Rahmen einer häuslichen Nebenbeschäftigung hinausgeht. Diese Entwicklung bereitet den heimischen Konditor:innen zunehmend Sorgen.