Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft
Kennzeichnung allergener Stoffe
Informationen der Sparte Tourismus- und Freizeitwirtschaft
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15.11.2023
Inhaltsverzeichnis
Seit 13. Dezember 2014 sind auf unverpackten Lebensmitteln Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, zu kennzeichnen.
Die Fakten der Allergeninformationsverordnung