Naschkatzentreff am Alsergrund

Nach über 25 Jahren hat das sympathische Ehepaar Kornherr das Süße Eck in die kompetenten Hände von Frau Mastella und Frau Heinrich übergeben.

Mastella und Heinrich sind die Frauenpower des Unternehmens Backterium, das seit über 10 Jahren als Auftragskonditorei Kundenwünsche mit süßen Tortenkreationen, Cupcakes und Cakepops erfüllt. Die Torten werden auch weiterhin in der Backstube im 21. Bezirk von Mastella und Heinrich handgefertigt.

Die Familien stehen hinter den beiden Frauen und die ersten Angebote der nächsten Generation mitzuhelfen – gegen Bezahlung natürlich - werden wohlwollend geprüft und dankbar angenommen. Zur Verstärkung des Kernteams hat man eine kreative Dame für die Auslagendekoration gefunden, da man auch in der Auslagendekoration wieder darauf hinweisen möchte, dass dies 1987 der Drehort für den James Bond „Der Hauch des Todes“ war.

„Mit der Übernahme des Süßen Ecks erfüllen wir uns den Wunsch nach Veränderung. Durch das erweiterte Sortiment können wir noch flexibler auf Kundenwünsche eingehen, z.B. bei Hochzeiten eine candy bar. Es freut uns sehr, dass die Familie Kornherr uns „ihr“ Geschäft anvertraut“, sagt Raphaella Mastella, Mitbegründerin von Backterium.

„Zurzeit lernen wir viel über die verschiedenen Produkte und haben von der Familie Kornherr die letzten Wochen eine intensive Einschulung bekommen. Wir werden das bestehende Sortiment erweitern und Stammkunden können beruhigt sein, da wir liebgewonnene Produkte weiterhin im Angebot haben,“ sagt Nicole Heinrich, Mitbegründerin von Backterium.

Ab 26. August wird das Geschäft und der Schanigarten nach zwei Monaten Sommerpause eröffnet. Im Webshop können die unentbehrlichen süßen Naschereien bestellt werden und im Eck-strablatt wird laufend über Neuigkeiten berichtet.