Wein- und Spirituosenhandel

Weinrecht

Allgemeine Informationen

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Europäisches Weinrecht

Europäische Agrarmarktordnung – VO(EU) 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17.12.2013 über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse und zur Aufhebung der Verordnungen (EWG) 922/72, (EWG) 234/79, (EG)1037/2001 und (EG) 1234/2007

Delegierte Verordnung (EU) 2018/273 der Kommission vom 11. Dezember 2017 zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 hinsichtlich des Genehmigungssystems für Rebpflanzungen, der Weinbaukartei, der Begleitdokumente und der Zertifizierung, der Ein- und Ausgangsregister, der obligatorischen Meldungen, Mitteilungen und Veröffentlichung der mitgeteilten Informationen und zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 in Bezug auf Kontrollen und Sanktionen

EU-Bio Verordnung 834/2007

EU Durchführungs-Verordnung 889/2008 zur Verordnung (EG) Nr. 834/2007

EU-Verordnung (EU) Nr. 251/2014 über die Begriffsbestimmung, Beschreibung, Aufmachung und Etikettierung von aromatisierten Weinerzeugnissen sowie den Schutz geografischer Angaben für aromatisierte Weinerzeugnisse

Verordnung (EU) Nr. 2019/787 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. April 2019 über die Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Kennzeichnung von Spirituosen, die Verwendung der Bezeichnungen von Spirituosen bei der Aufmachung und Kennzeichnung von anderen Lebensmitteln.
Weitere Informationen dazu finden Sie in der Leitlinie zur Spirituosenverordnung (EU-Leitlinie 2022/C 78/03).

Gewerberechtliche Abgrenzung und Informationen im Wein- und Spirituosenhandel (Stand: August 2017)

Säuerung von Most und Wein (Weinernte 2019) - per Erlass des BMNT wird die Säuerung von Most und Wein der Ernte 2019 unter bestimmten Bedingungen zugelassen, womit dem bisherigen Vegetationsverlauf entsprechend Rechnung getragen werden soll.

EUGH-Urteil; Wein darf nicht als "bekömmlich" vermarktet werden (Sep. 2012)

Angaben „histaminarm“ & „histaminfrei“ unzulässig auf Weinetiketten