Osttirol Frühstück
Das Projekt „Osttirol Frühstück“ wird nach seiner drei jährigen Laufzeit weitergeführt.
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Inhaltsverzeichnis
Einerseits sollen Gäste im Rahmen des „Osttirol Frühstück“ mit köstlichen, regionalen Produkten bewirtet werden und andererseits ist es Ziel, Touristiker mit regionalen Produzenten zu vernetzen. Zudem werden Bäcker und Lebensmittelhändler als weitere Verkaufsplattformen gewonnen.
Das Projekt ist eine relevante und wichtige Vertriebsschiene für Produzenten – auch bäuerliche Kleinproduzenten, deren Produkte in Osttirol veredelt werden. Diese Spezialitäten überzeugen mit Geschmack und ihrem regionalen Bezug. Kreative Gerichte erweitern das Buffetangebot in den heimischen Beherbergungsbetrieben.
Das Projekt erzielt einen regionalen Kreislauf mit nachhaltiger Wertschöpfung und schafft einen absoluten Mehrwert für Osttirol.
Das „Osttirol Frühstück“ wird von der Bezirksstelle Lienz der Wirtschaftskammer Tirol als Projektträger durchgeführt und wird vom Bund, Land und Europa (LEADER) unterstützt.
Osttirol Frühstück
Projektträger: Wirtschaftskammer Tirol/Lienz
Projektpartner: Tourismusverband Osttirol, Landwirtschaftskammer, Fachgruppe Hotellerie, 14 regionale Produzenten, 33 Beherbergungsbetriebe
Projektlaufzeit: 14.07.2017 – 31.12.2021