![Gemüse auf einer Arbeitsplatte in Vorbereitung für einen Salat, Topview, Vogelperspektive](https://www.wko.at/GenticsImageStore/448/252/cropandresize/smart/751/0/2449/1378/stmk/bildung-lehre/salatzubereitung-topview-adobestock-vicuschka-132508411.jpeg)
Projekt anders essen in steirischen Lehrlingshäusern
Lesedauer: 1 Minute
04.05.2023
Als Leitziel wurde die Erhöhung der Qualität des Speisenangebotes in Berufsschulinternaten unter ernährungsphysiologischen, ökologischen und sozialen Aspekten bei gleichzeitiger Erhaltung bzw. Erhöhung der KundInnen-Zufriedenheit bei Kostenneutralität nach der Implementierungsphase definiert.
Die genaue Projektbeschreibung finden Sie unter Downloads