2000 biologisch abbaubare Verpackungen im Sortiment
Daniela Piererfellner aus St. Oswald bei Freistadt hat sich hier zum Ziel gesetzt, mit einem umfassenden Angebot an Bioverpackungen die Umwelt sauberer zu machen. Hunderte Kunden vorwiegend aus den Bereichen Gastronomie, Burger-Lokale und Eisdielen setzen mittlerweile auf ihre biologischen Verpackungsmaterialien.
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Daniela Piererfellner ist vor acht Jahren in die Selbstständigkeit gestartet. Mittlerweile umfasst das Sortiment über 2000 biologisch abbaubare Artikel. Die Produktpalette reicht von Palmblättern (für Behälter) über Kartons und Holz (als Essbesteck) bis hin zu Zuckerrohr (für Teller, Menüboxen und Eisbecher), die aus dem EU-Raum importiert werden. „Die Lieferzeit für unsere Produkte beträgt nur drei bis fünf Werktage“, betont die Unternehmerin.
Die Kundenkartei ist seit der Gründung ständig gewachsen und umfasst heute bereits hunderte Kunden aus ganz Österreich und Deutschland. Rund 85 Prozent aller Aufträge kommen aus den Bereichen Gastronomie, Burger-Ketten und Eisdielen. Bei Restaurants werden vor allem beim Catering, zum Bereitstellen von Fingerfood und im Bereich Take-Away Bioverpackungen und Besteck verwendet. Ebenso finden sich im Sortiment Mehrwegverpackungen, vom To-Go-Becher bis zur Menüverpackung. „Den Unternehmen ist es sehr wichtig, etwas für den Umweltschutz zu tun und wiederverwertbare Verpackungen zu verwenden. Das wird auch von den Kunden honoriert“, weiß Piererfellner.
Weihnachtsmärkte setzen ebenfalls auf Bioverpackungen
Aktuell langen auch bereits die ersten Bestellungen für die Weihnachtsmärkte ein. Zahlreiche auf den Adventmärkten vertretene Betriebe setzen auf biologisch abbaubares Besteck, Thermobecher und Teller. „Wir beliefern Aussteller auf den großen Weihnachtsmärkten in ganz Österreich mit unseren umweltfreundlichen Produkten“, so Piererfellner.
Aber auch bei Vereinsfesten, Geburtstagsfeiern und privaten Feiern erfreut sich die biologisch abbaubare Verpackung sehr großer Nachfrage. 15 Prozent aller Aufträge kommen aus diesem Bereich. Auch hier ist eine deutlich erhöhte Nachfrage zu spüren.