Gehaltsordnungen Gastronomie und Hotellerie, Angestellte, gültig ab 1.5.2024

Gehaltstabellen für alle Bundesländer

Gilt für:
Österreichweit

Hotellerie in Wien, gültig ab 1.5.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre 
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.798,00 2.868,00 2.937,90 3.007,90 3.077,80
BG 1 2.547,00 2.610,70 2.674,40 2.738,00 2.801,70
BG 2 2.351,00 2.409,80 2.468,60 2.527,30 2.586,10
BG 3 2.135,00 2.188,40 2.241,80 2.295,10 2.348,50
BG 4 1.970,00        
BG 5 1.910,00 1.957,80 2.005,50 2.053,30 2.101,00

Kaffeehäuser und Gastronomie in Wien, gültig ab 1.5.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.678,00 2.745,00 2.811,90 2.878,90 2.945,80
BG 1 2.547,00 2.610,70 2.674,40 2.738,00 2.801,70
BG 2 2.131,00 2.184,30 2.237,60 2.290,80 2.344,10
BG 3 2.041,00 2.092,00 2.143,10 2.194,10 2.245,10
BG 4 1.970,00        
BG 5 1.910,00 1.957,80 2.005,50 2.053,30 2.101,00

Hotellerie, Gastronomie in Burgenland, Kärnten, Niederösterreich, Oberösterreich, Steiermark, gültig ab 1.5.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.500,00 2.562,50 2.625,00 2.687,50 2.750,00
BG 1 2.400,00 2.460,00 2.520,00 2.580,00 2.640,00
BG 2 2.108,00 2.160,70 2.213,40 2.266,10 2.318,80
BG 3 2.035,00 2.085,90 2.136,80 2.187,60 2.238,50
BG 4 1.970,00        
BG 5 1.910,00 1.957,80 2.005,50 2.053,30 2.101,00

Hotellerie, Gastronomie in Salzburg, Tirol, Vorarlberg gültig ab 1.5.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.798,00 2.868,00 2.937,90 3.007,90 3.077,80
BG 1 2.427,00 2.487,70 2.548,40 2.609,00 2.669,70
BG 2 2.196,00 2.250,90 2.305,80 2.360,70 2.415,60
BG 3 2.135,00 2.188,40 2.241,80 2.295,10 2.348,50
BG 4 1.970,00        
BG 5 1.910,00 1.957,80 2.005,50 2.053,30 2.101,00

Hotellerie in Wien, gültig ab 1.11.2024

Beschäftigungsgruppe 100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.854,00 2.925,40 2.996,70 3.068,10 3.139,40
BG 1 2.597,00 2.661,90 2.726,90 2.791,80 2.856,70
BG 2 2.398,00 2.458,00 2.517,90 2.577,90 2.637,80
BG 3 2.178,00 2.232,50 2.286,90 2.341,40 2.395,80
BG 4 2.010,00        
BG 5 1.950,00 1.998,80 2.047,50 2.096,30 2.145,00


Kaffeehäuser und Gastronomie in Wien, gültig ab 1.11.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.732,00 2.800,30 2.868,60 2.936,90 3.005,20
BG 1 2.597,00 2.661,90 2.726,90 2.791,80 2.856,70
BG 2 2.178,00 2.232,50 2.286,90 2.341,40 2.395,80
BG 3 2.084,00 2.136,10 2.188,20 2.240,30 2.292,40
BG 4 2.010,00        
BG 5 1.950,00 1.998,80 2.047,50 2.096,30 2.145,00

Hotellerie, Gastronomie in Burgenland, Kärnten, Niederösterreich, Oberösterreich, Steiermark, gültig ab 1.11.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.560,00 2.624,00 2.688,00 2.752,00 2.816,00
BG 1 2.450,00 2.511,30 2.572,50 2.633,80 2.695,00
BG 2 2.155,00 2.208,90 2.262,80 2.316,60 2.370,50
BG 3 2.078,00 2.130,00 2.181,90 2.233,90 2.285,80
BG 4 2.010,00        
BG 5 1.950,00 1.998,80 2.047,50 2.096,30 2.145,00

Hotellerie, Gastronomie in Salzburg, Tirol, Vorarlberg gültig ab 1.11.2024

Beschäftigungsgruppe100 %
0-5 Jahre
102,50 %
6-10 Jahre
105 %
11-15 Jahre
107,50 %
16-20 Jahre
110 %
über 20 Jahre
BG 0 2.854,00 2.925,40 2.996,70 3.068,10 3.139,40
BG 1 2.477,00 2.538,90 2.600,90 2.662,80 2.724,70
BG 2 2.243,00 2.299,10 2.355,20 2.411,20 2.467,30
BG 3 2.178,00 2.232,50 2.286,90 2.341,40 2.395,80
BG 4 2.010,00        
BG 5 1.950,00 1.998,80 2.047,50 2.096,30 2.145,00

Lehrlingseinkommen in allen Bundesländern

Lehrjahr 1. Mai 2024
1. Lehrjahr: 1.000,00 Euro
2. Lehrjahr: 1.120,00 Euro
3. Lehrjahr: 1.320,00 Euro
4. Lehrjahr: 1.420,00 Euro

Zulagen ab 1. Mai 2024

1. Nachtarbeitszuschlag: 27,00 Euro

2. Fremdsprachenzulage: 38,00 Euro

3. Fehlgeldentschädigung: 39,00 Euro

Nomenklatur

Beschäftigungsgruppen Angestellte

Beschäftigungsgruppen 0

Angestellte, die mit der Geschäftsführung betraut sind, wie z.B. Geschäftsführer/in, Hoteldirektor/in, jeweils mit maßgeblichem Einfluss auf die Unternehmensleitung.

Beschäftigungsgruppen 1

Angestellte mit großem Verantwortungsbereich:
Abteilungsleiter/innen, die aufgrund entsprechender Qualifikationen

  • sehr anspruchsvolle berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten und
  • umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen.

Beispiele: Abteilungsleiter/in, Leiter/in der Buchhaltung, Empfangschef/in, Hauptkassier/in, Lagerverwalter/in mit Einkaufsberechtigung, kaufmännische Restaurantleiter/in, Sales- und Marketingmanager/in, Personaldirektor/in, Chefsteward/ess, Food- and Beverage-Leiter/in, IT-Manager/in, Leiter/in des Housekeeping- Bereichs.

Beschäftigungsgruppen 2

Angestellte mit erweitertem Verantwortungsbereich:
Abteilungsleiter/innen, die aufgrund ihres Verantwortungsbereiches nicht unter die Beschäftigungsgruppe 1 fallen, Stellvertreter/innen von Abteilungsleiter/innen in der Beschäftigungsgruppe 1, sowie sonstige Angestellte, die aufgrund entsprechender Qualifikationen

  • berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten
    und
  • fachliche Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen.

Beispiele: Abteilungsleiter-Stellvertreter/in, Food- and Beverageverantwortliche/r, Housekeeping-Verantwortliche/r, Bilanzbuchhalter/in, Lagerverwalter/in ohne Einkaufsberechtigung.

Beschäftigungsgruppen 3

Angestellte mit abgeschlossener Berufsausbildung-im berufseinschlägigen Aufgabenbereich:
Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule oder einer facheinschlägigen höherwertigeren Ausbildung.

Beispiele: Buchhalter/in, Lohnverrechner/in, Sekretär/in, Kassier/in, Reservierungsangestellte/r, Sales- und Marketingassistent/in, Night-Auditor/in, Konferenz-, Seminar- und Bankettbetreuer/in, Hotelassistent/in, Rezeptionist/in, Animateur/in, Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/in, Food- and Beverage-Assistent/in, Supervisor/in, IT-Assistent/in.

Beschäftigungsgruppen 4

Angestellte nach Abschluss der Lehre bzw. nach Schulabschluss im 1. und 2. Anstellungsjahr:
Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss.

Beschäftigungsgruppen 5

Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung:
Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und angestellte Hilfskräfte in allen Bereichen.

Beispiele: Berufe wie in der Beschäftigungsgruppe 3, nur ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung, sowie Hilfsbuchhalter/in, Telefonist/in, Diskjockey im Angestelltenverhältnis, Bürohilfskräfte und sonstige Hilfskräfte im Angestelltenverhältnis.